黄瓜是我国夏季主要蔬菜之一,随着气温的不断升高,黄瓜也开始了田间移栽工作。黄瓜早期田间管理过程中,经常会遇到“花打顶”的情况,给产量和品质带来不良影响。所谓“花打顶”,即在植株生长点处节间呈短缩状,茎端密生小瓜扭,不见生长点伸出,上部叶片密集,着生许多雄花,生长停滞,造成封顶。
发生的原因主要有以下几方面:①苗龄太长,蹲苗过狠,使幼苗老化形成小老苗。②土壤干旱,水肥供应不足,生长停滞。③长时间处于较低地温状态,根系发育差,吸收功能降低。④夜间温度低,白天的光合作用产物在夜间不能充分地运输到生长点,植株生长受抑制。⑤施肥过多或伤根严重。⑥使用生长激素浓度过大,栽培季节不适合等。
预防措施如下:①育苗苗龄不宜太长,春季苗龄20~25天,秋季12~15天。早春地温稳定在13℃以上方能定植。②定植前施足底肥。③定植时浇足水,如果温度较低,可用少许水稳苗,待温度提高后再浇大水。④掌握适宜温度,定植后白天温度要求28~30℃,夜间温度15℃以上。
对已出现“花打顶”植株的管理措施:①用5mg/L萘乙酸水溶液和爱多收3000倍液混合灌根,刺激新根尽快发生。②摘除植株上可以见到的全部大小瓜纽,减轻植株结瓜负担量。③对植株喷用快速促进茎叶生长的调节剂,如天然云薹素等,促进茎叶生长。④追施速效氮肥(硝酸铵),浇水后封闭温室提高温度,保持尽量高的夜温。一般经过7-10天即可基本恢复,期间可酌情再浇1次水。