所谓无公害农药就是指用药量少，防治效果好，对人畜及各种有益生物毒性小或无毒，要求在外界环境中易于分解，不造成对环境及农产品污染的高效、低毒、低残留农药。具体地说：就是在施用农药防治蔬菜病虫害时，只能使用无公害农药，每亩用药量必须从实际出发，通过试验，确定经济有效的使用浓度和药量，不宜过高过低，一般要求杀虫效果90％以上，防病效果80％以上称为高效农药；使用致死中量（LD₅₀，在一定条件下使一组实验动物群体中的50％发生死亡的剂量，致死中量越小，农药的毒性越高；反之，致死中量越大，农药的毒性越低）值超过500毫升/公斤体重的低毒农药；采收的商品蔬菜要注意农药安全间隔期，使其农药残留量务必低于国家规定的允许标准。

　　无公害农药包括：

　　1、生物源农药：指直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治病、虫、草害和其他有害生物的农药。具体可分为；植物源农药、动物源农药和微生物源农药。如：B.T.、除虫菊素、烟碱大蒜素、性信息素、井岗霉素、农抗120、浏阳霉素、链霉素、多氧霉素、阿维菌素、芸苔素内脂、除螨素、生物碱等。

2、矿物源农药（无机农药）：有效成分起源于矿物的无机化合物的总称。主要有硫制剂、铜制剂、磷化物。如硫酸铜、波尔多液、石硫合剂、磷化锌等。而毒性较大、残留较高的砷制剂、氟化物等不在本推荐范围之内。

3、有机合成农药：限于毒性较小、残留低、使用安全的有机合成农药。推荐经过多年应用证明使用安全的菊酯类、部分中、低毒性的有机磷、有机硫等杀虫剂、杀菌剂及部分中低毒性的二苯醚类除草剂等等。如：氯氰菊酯、溴氰菊酯、乐果、敌敌畏、辛硫磷、多菌灵、百菌清、甲霜灵、粉锈宁、扑海因、甲硫菌灵、抗蚜威、禾草灵、稀杀得、禾草克、果尔、都尔等。高残留的有机氯类农药、二次中毒的氟乙酰胺、代谢物为“三致”物的乙撑硫脲等诸类农药不在推荐之列。

附：农业部门推荐无公害农产品使用农药名单

一、杀虫，杀螨剂
　　1、生物制剂和天然物质：苏云金杆菌，甜菜夜蛾核多角体病毒，银纹夜蛾多角体病毒，小菜蛾颗粒病毒，棉铃虫核多角体病毒，苦参碱，印楝素，烟碱、鱼藤酮，苦皮藤素，阿维菌素，多杀霉素，白僵苗，除虫菊素。
　　2、合成制剂：
　　(1)菊酯类：溴氰菊酯，氯氟氰菊酯，氯氰菊酯，联苯菊酯，氰戊菊酯，甲氰菊酯，氯丙菊酯。
　　(2)氨基甲酸酯类：硫双威，丁硫克百威，抗蚜威，异丙威，速灭威。
　　(3)有机磷类：辛硫磷，毒死蜱，敌百虫，敌敌畏，马拉硫磷，乙酰甲胺磷，乐果，三唑磷，杀螟硫磷，倍硫磷，丙硫磷，二嗪磷，亚胺硫磷。
　　(4)昆虫生长调节剂：灭幼尿，氟喧脲，氟铃脲，氟虫脲，除虫脲，噻嗪酮，抑食肼，虫酰肼。
　　(5)专用杀螨剂：哒螨灵，四螨嗪，唑螨酯，三唑锡，炔螨特，噻螨酮，苯丁锡，单甲咪，双甲咪。
　　(6)其他：杀虫单，杀虫双，杀螟丹，甲胺基阿维菌素，啶虫咪，吡虫脒，灭蝇胺，氟虫腈，丁醚尿。
二、杀菌剂
　　1、无机杀菌剂：碱式硫酸铜，王铜，氢氧化铜，氧化亚铜，石硫合剂。
　　2、合成杀菌剂：代森锌，代森锰锌，福美双，乙磷铝，多菌灵，甲基硫菌灵，噻菌灵，百菌清，三唑酮，烯唑醇，戊唑醇，已唑醇，腈菌唑，乙霉威，硫菌灵，腐霉利，异菌脲，双霉威，烯酰吗啉锰锌，霜脲氰锰锌，邻烯内基苯酚，嘧霉胺，氟吗啉，盐酸吗啉胍，恶霉灵，噻菌铜，咪鲜胺，咪鲜胺锰盐，抑霉唑，氨基寡糖素，甲霜灵锰锌，亚胺唑，春王铜，恶唑烷酮锰锌，脂肪酸铜，腈嘧菌脂。
　　3、生物制剂：井岗霉素，农抗120，菇类蛋白多糖，春雷霉素，多抗霉素，宁南霉素，木霉素，农用链霉素。