春季在气温回升过程中,由于受冷空气的入侵影响,气温骤然回落,出现大幅度降温、骤冷天气,降温幅度达5-10℃,气温降到5℃甚至0℃以下,即倒春寒。
早春蔬菜种植主要以设施、保护地种植为主,现基本采用钢架大棚,水泥、竹架中棚及竹架小棚,一般种植茄果类、瓜类、豆类、绿叶菜类等品种。由于降温幅度大,速度快,使菜苗难以适应,持续时间越长危害越重。短期寒潮危害蔬菜地上部分,持续时间较长的寒潮危害地下部分,严重时会发生冻害、落花落果,以致死苗;同时也使一些侵染性病害容易发生和流行。一般大棚内受害较重,中小棚次之;喜温蔬菜受害重,果菜比叶菜受害重;成株比幼苗重,开花结果期最重。
针对倒春寒的危害特征和发生规律,一般应采取如下对策:
(1) 深沟高畦。挖防寒沟并修缮保护设施,高畦作厢,畦高20-25厘米,畦面一般宽120厘米(包沟),在棚外四周挖宽15-20厘米、深30厘米的一条窄沟。
(2)施肥控水。要把肥水控制好,适时练苗,培育壮苗,并喷施抗寒防冻剂。
(3)注意天气变化,加强管理。加强天气预测预报,掌握天气动态,加强管理。
(4)加强保温。如系连阴雨雪天气导致降温,首先应加强保温,尽量减少热量散失,维持温度。可加盖草苫、盖双膜等。
(5)采取补温补光措施。短期寒潮造成的低温主要是因为缺乏光、热。因此,外界温度很低,
(6)加强病虫害防治。有针对性地根据各种病害的发生规律和防治特点,采取以防为主、以治为辅、综合防治的方针积极防治病害,在防病用药上以烟雾熏剂干粉喷洒为宜,减少或不用液体药剂,使施药与降温结合起来提高药效。
(7)停止浇水。在连阴雨雪天气,应停止浇水,加强中耕,停止放风,晚揭早盖苫,进行药剂保果等。
(8)追肥补种防缺垄。一是追