炎热的天气对食材品质保障要求更高,为切实做好中考期间食材品质和安全保障工作,浙农茂阳公司精心部署、主动服务、积极配合,进一步规范食材原料采购、索证索票、仓储验收、净化挑拣、计量包装、配送运输等环节,严格执行加工操作规范,切实消除食品安全隐患。公司加强与考点学校沟通,重视源头查验、加大菜品安全检查力度;严格食材检测和留样管理,加派值班人员定责定点巡检;加强食材的现场和路途管理,做足措施、做好保鲜;充分做好各类应急预案,全力保证思想到位、措施到位、人员到位、车辆及物流到位,确保食材保质保量、准时准点安全送达。
今年,浙农茂阳负责诸暨、柯桥、临海、新昌、金华、安吉、武义等区域近60个中考考点学校的食材配送和1个中考考点学校的快餐配送,这是对公司整体组织能力、配送实力的全方位检验。浙农茂阳全力守护中考期间师生的“舌尖安全”,为考生加油,为梦想护航。
(浙农茂阳 戴斯维)